Doseur proportionnel SO2, le SULPHIDOX MC est un système de dosage proportionnel pour additiver la SO2 et autres additifs oenologiques directement avant l'embouteillage de façon simple à gérer et rigoureusement constant dans le dosage.
SULPHIDOX MC est le résultat d'une expérience "plusieurs centaines appareils vendus" et dans la version actuelle "2008" est doué d'un intéressant système de gestion à travers un mini ordinateur graphique de conduction simple et il permet, grâce à une vidéo et à travers du clavier numérique, d'afficher et de visualiser tous les paramètres de travail et alarmes avec messages clairs et d'interprétation facile à comprendre de la part de l'opérateur.
Un soin particulier a été donné à la simplicité des divers affichages de travail, réglages, entretiens.
Grâce à l'ordinateur installé, il est possible d'afficher le dosage de la SO2 directement en mg/l sans faire des calculs compliqués des volumes injectés en fonction du débit du vin à traiter.
Une autre caractéristique importante est la possibilité de tenir en mémoire les historiques des consommations de sulfure et de la quantité du vin traité, ce qui est très utile afin de vérifier la réelle conduction du traitement.
Dans la version standard SULPHIDOX MC est fourni avec un raccordement DN 50 (femelle en entrée et male en sortie) avec un débit maximum de 300 QL/L (autres raccordements sur demande). Le dosage est réglable entre 0 et 200 mg/l, avec l'insertion d'une seconde pompe doseuse en secours.
SULPHIDOX MC peut être stérilisé à haute température. Les matériaux en contact avec le vin sont en inox, téflon, céramique, pour un agrément alimentaire.
Le doseur additive de manière continue et constante, un ou plusieurs produits dans le vin au moment de l'embouteillage, il est placé avant la filtration et stérilisation (seul SO2) pour avoir un mélange du produit ajouté.
L'appareil a un système de comptage FLOW METER à effet magnétique, le système envoie des impulsions au micro-ordinateur qui se trouve dans l'armoire pilote.
Principaux affichages | Alarmes | |
- Capacité d'injection | - Manque d'injection de la SO2 | |
- Volume du flow meter | - Réserve du fût | |
- Dosage (mg/l) | - Fût vide | |
- Concentration de SO2 | Langues disponibles | |
- Réserve de SO2 | - Italien | |
- Dosage proportionnel SO2 quantité du fût | - Anglais | |
- Manque d'injection de la pompe doseuse | - Français | |
Visualisations | - Autre (sur demande) | |
- Débit (l/h) | ||
- Dosage (mg/l) | ||
- Capacité de SO2 existante dans le fût |
Caractéristiques Sulphinox |
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Alimentation | 110-220 volts mono |
Poste de commande | 12-24 volts c.c |
Pression d'air | 3-8 bar |
Protection de l'armoire | IP 65 |
Débit mètre à effet magnétique | DN 50 standard |
Matériaux | Structure tubulaire en acier inox |
Dimensions | L= 400, P= 400, H= 1600 mm |
Poids | 45 kg |
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